释
麻婆豆腐鱼
má pó dòu fǔ yú · ㄇㄚˊ ㄆㄛˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄩˊ
修撰于 2026-06-30 17:37:20
音义
| 拼音 | má pó dòu fǔ yú |
|---|---|
| 字母 | ma po dou fu yu |
| 首字母 | mpdfy |
| 注音 | ㄇㄚˊ ㄆㄛˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄇㄚ ㄆㄛ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄩ |
广训
麻婆豆腐鱼是由豆腐等为主要食材做成的一道菜品，是一道著名菜肴，味道鲜美，色泽红润、别具一格。大豆蛋白能恰到好处地降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病；此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。