辣椒炒苦瓜

là jiāo chǎo kǔ guā · ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ ㄔㄠˇ ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ

修撰于 2026-07-01 10:11:54

拼音là jiāo chǎo kǔ guā
字母la jiao chao ku gua
首字母ljckg
注音ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ ㄔㄠˇ ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ
注音符号ㄌㄚ ㄐㄧㄠ ㄔㄠ ㄎㄨ ㄍㄨㄚ

广

辣椒炒苦瓜所属一款美食,主要原料有辣椒(青,尖),苦瓜等,这道菜非常美味。辣椒的营养比较丰富,尤其是维生素C的含量很高,在蔬菜中名称前茅,100克辣椒中就含维生素cl05毫克。辣椒还有重要的药用价值。吃饭不香,饭量减少时,在菜里放上一些辣椒,就能改善食欲,增加饭量。单独用少许辣椒煎汤内服,可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛。用辣椒和生姜熬汤喝,又能治疗风寒感冒;对于兼有消化不良的病人,尤为适宜。