释
黄金牛肉粒
huáng jīn niú ròu lì · ㄏㄨㄤˊ ㄐㄧㄣ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄌㄧˋ
修撰于 2026-06-30 23:04:01
音义
| 拼音 | huáng jīn niú ròu lì |
|---|---|
| 字母 | huang jin niu rou li |
| 首字母 | hjnrl |
| 注音 | ㄏㄨㄤˊ ㄐㄧㄣ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄌㄧˋ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄤ ㄐㄧㄣ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄌㄧ |
广训
原料： 牛肉、料酒、盐、淀粉、玉米粒、姜葱蒜、放辣椒。 做法： 1、牛肉切丁，加料酒，盐、淀粉腌制一会； 2、玉米粒洗净，辣椒切丁备用； 3、锅里放底油，姜葱蒜炝锅，下牛肉粒炒开，再下玉米粒一起翻炒，加少许盐，最后放辣椒丁，翻炒几下，起锅。