释
百合莲子肉汤
bǎi hé lián zi ròu tāng · ㄅㄞˇ ㄏㄜˊ ㄌㄧㄢˊ ㄗ˙ ㄖㄡˋ ㄊㄤ
修撰于 2026-06-29 22:28:53
音义
| 拼音 | bǎi hé lián zi ròu tāng |
|---|---|
| 字母 | bai he lian zi rou tang |
| 首字母 | bhlzrt |
| 注音 | ㄅㄞˇ ㄏㄜˊ ㄌㄧㄢˊ ㄗ˙ ㄖㄡˋ ㄊㄤ |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄏㄜ ㄌㄧㄢ ㄗ ㄖㄡ ㄊㄤ |
广训
材料瘦肉250克，莲子50克，百合20克，蜜枣四只。调料精盐少许。做法①洗净莲子、百合、蜜枣。 ②将瘦肉放入滚水中，高火3分钟，取出过冷河。 ③将适量清水高火6分钟至滚，放入瘦肉、莲子、百合、蜜枣，中火40分钟，下盐调味即可。