释
丁香花生
dīng xiāng huā shēng · ㄉㄧㄥ ㄒㄧㄤ ㄏㄨㄚ ㄕㄥ
修撰于 2026-06-30 22:44:24
音义
| 拼音 | dīng xiāng huā shēng |
|---|---|
| 字母 | ding xiang hua sheng |
| 首字母 | dxhs |
| 注音 | ㄉㄧㄥ ㄒㄧㄤ ㄏㄨㄚ ㄕㄥ |
| 注音符号 | ㄉㄧㄥ ㄒㄧㄤ ㄏㄨㄚ ㄕㄥ |
广训
将新鲜丁香鱼裹上适量淀粉，放入热油锅中炸约 2 分钟，至八成酥时捞起沥干油；将花生炸熟；葱、蒜、辣椒洗净切末；辣椒洗净切末；锅底留少量油，爆香葱末、辣椒末、蒜末，加入炸好的小鱼干、花生、调料，用大火拌炒均匀即可。
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