释
胡萝卜酸奶粥
hú luó bo suān nǎi zhōu · ㄏㄨˊ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄙㄨㄢ ㄋㄞˇ ㄓㄡ
修撰于 2026-06-30 09:57:03
音义
| 拼音 | hú luó bo suān nǎi zhōu |
|---|---|
| 字母 | hu luo bo suan nai zhou |
| 首字母 | hlbsnz |
| 注音 | ㄏㄨˊ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄙㄨㄢ ㄋㄞˇ ㄓㄡ |
| 注音符号 | ㄏㄨ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄙㄨㄢ ㄋㄞ ㄓㄡ |
广训
原料胡萝卜20克，卷心菜10克，面粉少许，酸奶-45毫升。调料肉汤150毫升，黄油适量。做法（1） 将卷心菜和胡萝卜洗净，切成细丝，煮烂备用。 （2） 锅在上火，加入黄油烧热，先放入面粉略炒一下，再加入肉汤，卷心菜丝，胡萝卜丝煮至粥将成，然后盛出晾凉，加入酸奶调匀，即可食用。功效健脾消食，润肠通便。