释
果酱饼干
guǒ jiàng bǐng gàn · ㄍㄨㄛˇ ㄐㄧㄤˋ ㄅㄧㄥˇ ㄍㄢˋ
修撰于 2026-06-30 05:52:14
音义
| 拼音 | guǒ jiàng bǐng gàn |
|---|---|
| 字母 | guo jiang bing gan |
| 首字母 | gjbg |
| 注音 | ㄍㄨㄛˇ ㄐㄧㄤˋ ㄅㄧㄥˇ ㄍㄢˋ |
| 注音符号 | ㄍㄨㄛ ㄐㄧㄤ ㄅㄧㄥ ㄍㄢ |
广训
原料：黄油190g、细砂糖100g、蛋50g、奶粉10g、低粉300g、泡打粉1/2小勺。配料：果酱适量。做法：1、黄油室温软化，加入砂糖打发，再分次加入蛋液打均。 2、加入低粉，奶粉，泡打粉抓均成团。 3、分成10g的小团，搓圆，表面压一小坑，添入果酱，排入烤盘。 4、烤箱160度预热，上层烤18分钟到饼干上色。
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