释
杏鲍莳菇烩
xìng bào shí gū huì · ㄒㄧㄥˋ ㄅㄠˋ ㄕˊ ㄍㄨ ㄏㄨㄟˋ
修撰于 2026-07-01 04:17:39
音义
| 拼音 | xìng bào shí gū huì |
|---|---|
| 字母 | xing bao shi gu hui |
| 首字母 | xbsgh |
| 注音 | ㄒㄧㄥˋ ㄅㄠˋ ㄕˊ ㄍㄨ ㄏㄨㄟˋ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄥ ㄅㄠ ㄕ ㄍㄨ ㄏㄨㄟ |
广训
材料:杏鲍菇100公克，香菇100公克，鸿禧菇100公克，珊瑚菇100公克，金针菇50公克，小黄瓜1/3条，红甜椒1/8颗，蚝油1大匙，水少许做法:1.小黄瓜、红甜椒洗净切细丝，备用。2.杏鲍菇、香菇洗净，切片备用。 3.鸿禧菇、珊瑚菇、金针菇洗净，再与作法1的材料一起放入烤盘内，加入少许水，盖上烤盘盖，用230℃旋风功能，烤约10分钟后取出。 4.趁热将作法3的菇类加入蚝油拌匀，再加入作法1的小黄瓜丝、红甜椒丝拌匀配色即可。
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