释
刀鱼馄饨
dāo yú hún tún · ㄉㄠ ㄩˊ ㄏㄨㄣˊ ㄊㄨㄣˊ
修撰于 2026-06-29 20:36:08
音义
| 拼音 | dāo yú hún tún |
|---|---|
| 字母 | dao yu hun tun |
| 首字母 | dyht |
| 注音 | ㄉㄠ ㄩˊ ㄏㄨㄣˊ ㄊㄨㄣˊ |
| 注音符号 | ㄉㄠ ㄩ ㄏㄨㄣ ㄊㄨㄣ |
广训
刀鱼馄饨是江苏省江阴市的著名小吃，味鲜，久煮不烂，晶莹润泽。制馅选用早春出水的新鲜肥硕的雌刀鱼，江阴市、张家港市地处长江河口入海处的南岸，是鱼群回游的“黄金水道”，每年上市的刀鱼，其产量在长江下游各县市中雄居榜首。