释
苗鱼
miáo yú · ㄇㄧㄠˊ ㄩˊ
修撰于 2026-07-01 05:27:15
音义
| 拼音 | miáo yú |
|---|---|
| 字母 | miao yu |
| 首字母 | my |
| 注音 | ㄇㄧㄠˊ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄇㄧㄠ ㄩ |
广训
苗鱼，是苗族人民烹饪鱼类的一道美食。最好是稻田里产的鲤鱼或鲫鱼。功夫在煎功上，讲究以文火慢煎，火候的把握十分不易。配料以辣椒为主，混炒后，鱼有辣味，椒有鱼香，十分可口。
miáo yú · ㄇㄧㄠˊ ㄩˊ
修撰于 2026-07-01 05:27:15
| 拼音 | miáo yú |
|---|---|
| 字母 | miao yu |
| 首字母 | my |
| 注音 | ㄇㄧㄠˊ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄇㄧㄠ ㄩ |
苗鱼，是苗族人民烹饪鱼类的一道美食。最好是稻田里产的鲤鱼或鲫鱼。功夫在煎功上，讲究以文火慢煎，火候的把握十分不易。配料以辣椒为主，混炒后，鱼有辣味，椒有鱼香，十分可口。