释
丘比沙拉酱
qiū bǐ shā lā jiàng · ㄑㄧㄡ ㄅㄧˇ ㄕㄚ ㄌㄚ ㄐㄧㄤˋ
修撰于 2026-06-30 19:55:21
音义
| 拼音 | qiū bǐ shā lā jiàng |
|---|---|
| 字母 | qiu bi sha la jiang |
| 首字母 | qbslj |
| 注音 | ㄑㄧㄡ ㄅㄧˇ ㄕㄚ ㄌㄚ ㄐㄧㄤˋ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄡ ㄅㄧ ㄕㄚ ㄌㄚ ㄐㄧㄤ |
广训
丘比沙拉酱的色泽为蛋黄色，主要是因为配料里使用了大量的鸡蛋黄，每瓶200g丘比沙拉酱中大约含有2个鲜鸡蛋的蛋黄。由于含有大量的蛋黄使得酱体细腻、粘稠、乳化状态非常好，无需添加增稠剂。同时，蛋黄中特有的香气与醋、盐、植物油在比例上进行了合理的调配。使得丘比沙拉酱适合各种沙拉的使用。
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