泰和武山鸡

tài hé wǔ shān jī · ㄊㄞˋ ㄏㄜˊ ㄨˇ ㄕㄢ ㄐㄧ

修撰于 2026-06-29 19:03:02

拼音tài hé wǔ shān jī
字母tai he wu shan ji
首字母thwsj
注音ㄊㄞˋ ㄏㄜˊ ㄨˇ ㄕㄢ ㄐㄧ
注音符号ㄊㄞ ㄏㄜ ㄨ ㄕㄢ ㄐㄧ

广

白毛乌骨鸡,是江山市的特产,也是我国名贵珍禽之一。全身羽毛洁白,喙、趾、肉、骨、皮呈黑色,冠髯呈绛色,耳垂雀绿色,有平羽、反羽两种。经中国科学院遗传研究所鉴定,该鸡具有独特血型,得到国家育种委员会考察组的肯定,被载入《中国畜牧区划》和《全国优良畜禽品种志》。经中国农科院畜牧研究所生化分析,江山白毛乌骨鸡含有赖氨酸等8种人体必需的氨基酸。