释
朗德鹅
lǎng dé é · ㄌㄤˇ ㄉㄜˊ ㄜˊ
修撰于 2026-06-30 02:51:22
音义
| 拼音 | lǎng dé é |
|---|---|
| 字母 | lang de e |
| 首字母 | lde |
| 注音 | ㄌㄤˇ ㄉㄜˊ ㄜˊ |
| 注音符号 | ㄌㄤ ㄉㄜ ㄜ |
广训
朗德鹅又称西南灰鹅，原产于法国西南部靠比斯开湾的朗德省，是世界著名的肥肝专用品种，专家推崇的肥肝型用鹅。毛色灰褐，颈部、背部接近黑色，胸部毛色较浅，呈银灰色，腹下部则呈白色，也有部份白羽个体或灰白色个体。通常情况下，灰羽毛较松，白羽毛较紧贴，喙橘黄色，胫、蹼肉色，灰羽在喙尖部有一深色部份。适应环境能力强，是备受推崇的肥肝型专用鹅，其鹅肥肝质地细腻、味道独特，营养价值很高，含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸及多种维生素，被誉为“世界绿色食品之王”