释
鱼鳞功能
yú lín gōng néng · ㄩˊ ㄌㄧㄣˊ ㄍㄨㄥ ㄋㄥˊ
修撰于 2026-07-01 05:07:19
音义
| 拼音 | yú lín gōng néng |
|---|---|
| 字母 | yu lin gong neng |
| 首字母 | ylgn |
| 注音 | ㄩˊ ㄌㄧㄣˊ ㄍㄨㄥ ㄋㄥˊ |
| 注音符号 | ㄩ ㄌㄧㄣ ㄍㄨㄥ ㄋㄥ |
广训
鱼鳞，占鱼体重2%一3%。鳞片的主要特性：从外表上看是透明的，像花瓣，且边缘呈微小的卷曲；白色光泽；略带有鱼腥昧；质地坚且柔软；含水量范围16·4%一17．8%，平均为17．5%。营养学家研究发现，鱼鳞是特殊的保健食品。它含有较多的卵鳞脂，把脂肪球分解成乳状液与水交溶，有增强人脑记忆力，缓延细胞衰老的作用。鱼鳞中含有多种不饱和脂肪酸，可减少胆固醇在血管壁的沉积，促进血液循环，起到预防高血压及心脏病的作用。鱼鳞中还含有丰富的多种微量矿物质，尤以钙、磷含量高，能预防小儿佃楼病及老人骨疏松与骨折。
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