鸡蛋面

jī dàn miàn · ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄇㄧㄢˋ

修撰于 2026-06-29 19:34:22

拼音jī dàn miàn
字母ji dan mian
首字母jdm
注音ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄇㄧㄢˋ
注音符号ㄐㄧ ㄉㄢ ㄇㄧㄢ

广

鸡蛋面是中国面食的一种,通过鸡蛋和面粉的混合而做出。鸡蛋面面质柔滑,在中国传统小吃中用的非常广泛。鸡蛋面清香扑鼻,需要原料少,需要器具少,清淡可口,柔中有韧,有鸡蛋的香味还有小麦的醇香,营养丰富,物美价廉。