清酱

qīng jiàng · ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄤˋ

修撰于 2026-06-30 18:27:46

拼音qīng jiàng
字母qing jiang
首字母qj
注音ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄤˋ
注音符号ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄤ

广

清酱是用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。是中国古代皇帝的御用调味品,称谓“酱油”始于宋朝。