鸡蛋饭

jī dàn fàn · ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄈㄢˋ

修撰于 2026-07-01 03:30:17

拼音jī dàn fàn
字母ji dan fan
首字母jdf
注音ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄈㄢˋ
注音符号ㄐㄧ ㄉㄢ ㄈㄢ

广

即用鸡蛋来炒饭,是一种非常古老的菜饭合一的烹饪做法,虽然现在是寻常百姓家常做的,但因其好吃而被很多上讲究的大饭店所接纳,上了菜谱,故蛋炒饭是上得了大饭店的台盘的。