龙葵碱

lóng kuí jiǎn · ㄌㄨㄥˊ ㄎㄨㄟˊ ㄐㄧㄢˇ

修撰于 2026-06-30 05:59:02

拼音lóng kuí jiǎn
字母long kui jian
首字母lkj
注音ㄌㄨㄥˊ ㄎㄨㄟˊ ㄐㄧㄢˇ
注音符号ㄌㄨㄥ ㄎㄨㄟ ㄐㄧㄢ

广

龙葵碱又名茄碱、龙葵毒素、马铃薯毒素,是由葡萄糖残基和茄啶组成的一种弱碱性糖苷。分子式为C 45 H73 0l5 N,不溶于水、乙醚、氯仿,能溶于乙醇,与稀酸共热生成茄啶及一些糖类。