三色鸡鱼丸

sān sè jī yú wán · ㄙㄢ ㄙㄜˋ ㄐㄧ ㄩˊ ㄨㄢˊ

修撰于 2026-06-30 03:10:31

拼音sān sè jī yú wán
字母san se ji yu wan
首字母ssjyw
注音ㄙㄢ ㄙㄜˋ ㄐㄧ ㄩˊ ㄨㄢˊ
注音符号ㄙㄢ ㄙㄜ ㄐㄧ ㄩ ㄨㄢ

广

三色鸡鱼丸是山东省传统的地方名菜,属于鲁菜的一种。以鸡胸脯肉、草鱼为主料,经过制作,具有丸子红、白、黄相同,软嫩滑爽,味道鲜美,尤其适宜老年人和婴幼儿食用。