释
凤阳酿豆腐
fèng yáng niàng dòu fǔ · ㄈㄥˋ ㄧㄤˊ ㄋㄧㄤˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
修撰于 2026-06-30 20:11:24
音义
| 拼音 | fèng yáng niàng dòu fǔ |
|---|---|
| 字母 | feng yang niang dou fu |
| 首字母 | fyndf |
| 注音 | ㄈㄥˋ ㄧㄤˊ ㄋㄧㄤˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ |
| 注音符号 | ㄈㄥ ㄧㄤ ㄋㄧㄤ ㄉㄡ ㄈㄨ |
广训
玛瑙白玉原名凤阳酿豆腐，是一道徽菜菜品，主料是新鲜的原味蛋豆腐、小草虾等，配料是发好的白木耳、青豆仁等，调料是高汤、盐、太白粉等，通过蒸制而成。