释
黍米
shǔ mǐ · ㄕㄨˇ ㄇㄧˇ
修撰于 2026-06-30 19:03:42
音义
| 拼音 | shǔ mǐ |
|---|---|
| 字母 | shu mi |
| 首字母 | sm |
| 注音 | ㄕㄨˇ ㄇㄧˇ |
| 注音符号 | ㄕㄨ ㄇㄧ |
本义
1.黍子碾成的米。 2.指糯米。
详解
黍子碾成的米。
北魏贾思勰《齐民要术·笨麴并酒》：“﹝粟米酒﹞贫薄之家，所宜用之。黍米贵而难得故也。”《新唐书·五行志一》：“细如丝髮，大如黍米。”《东周列国志》第六回：“﹝周桓王﹞使人以黍米十车遗之曰：‘聊以为备荒之资。’”清郝懿行《证俗文》卷一：“煮黍米为粥和生大麦芽搅漉取汁煎之，濡者为餹稀，乾者为餹条。”
指糯米。
《太平御览》卷八五一引晋周处《风土记》：“俗以菰叶裹黍米，以淳浓灰汁煮之令烂熟，於五月五日及夏至啖之，一名糉，一名角黍。”