释
鸡汤氽海蚌
jī tāng tǔn hǎi bàng · ㄐㄧ ㄊㄤ ㄊㄨㄣˇ ㄏㄞˇ ㄅㄤˋ
修撰于 2026-07-01 08:01:03
音义
| 拼音 | jī tāng tǔn hǎi bàng |
|---|---|
| 字母 | ji tang tun hai bang |
| 首字母 | jtthb |
| 注音 | ㄐㄧ ㄊㄤ ㄊㄨㄣˇ ㄏㄞˇ ㄅㄤˋ |
| 注音符号 | ㄐㄧ ㄊㄤ ㄊㄨㄣ ㄏㄞ ㄅㄤ |
广训
鸡汤氽海蚌是一道福建的特色名菜，属于闽菜系-福州菜。是福州地区传统宴席上必备的一道汤菜。使用漳港海蚌、鸡肉作为主料，配以牛肉、猪里脊肉等辅料制作而成的美食。以鲜活海蚌为原料，氽以滚热的鸡汤而成，口味咸鲜味。