凉粉

liáng fěn · ㄌㄧㄤˊ ㄈㄣˇ

修撰于 2026-06-30 17:45:18

拼音liáng fěn
字母liang fen
首字母lf
注音ㄌㄧㄤˊ ㄈㄣˇ
注音符号ㄌㄧㄤ ㄈㄣ

一种食品,用绿豆粉等制成,多用作料凉拌着吃。

  1. 用绿豆粉等滤去渣滓熬成稠糊,冷却后凝成块状的食品。

    《儿女英雄传》第十五回:“那脸蛋子一走一哆嗦,活脱儿一块凉粉儿。”