释
凉拌芫荽
liáng bàn yán suī · ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄧㄢˊ ㄙㄨㄟ
修撰于 2026-06-30 09:19:29
音义
| 拼音 | liáng bàn yán suī |
|---|---|
| 字母 | liang ban yan sui |
| 首字母 | lbys |
| 注音 | ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄧㄢˊ ㄙㄨㄟ |
| 注音符号 | ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄧㄢ ㄙㄨㄟ |
广训
做法将三者洗净，沥水；生姜、红椒均切丝，再用温开水浸泡芫荽、姜丝、红椒丝30分钟后，沥干水装盘，加入精盐、香麻油适量拌匀即可。功效此肴具有开胃醒脾，和中理气的功效，适用于纳差，食欲不振，脾胃不和等病症。