黑茶

hēi chá · ㄏㄟ ㄔㄚˊ

修撰于 2026-06-30 01:16:41

拼音hēi chá
字母hei cha
首字母hc
注音ㄏㄟ ㄔㄚˊ
注音符号ㄏㄟ ㄔㄚ

茶叶的一大类,一般以较粗而老的毛茶为原料。由于制作过程中要经过较长时间潮湿环境下的堆积、发酵,所以叶色呈黑褐色。主要品种有湖南黑茶、老青茶、四川边茶和普洱茶等。