鼠李糖

shǔ lǐ táng · ㄕㄨˇ ㄌㄧˇ ㄊㄤˊ

修撰于 2026-07-01 01:39:41

拼音shǔ lǐ táng
字母shu li tang
首字母slt
注音ㄕㄨˇ ㄌㄧˇ ㄊㄤˊ
注音符号ㄕㄨ ㄌㄧ ㄊㄤ

广

鼠李糖,又称6-脱氧-L-甘露糖,是广泛存在于植物的多糖、糖苷、植物胶和细菌多糖中的一种物质。其甜度为蔗糖的33%,可用来测定肠道的渗透性,可用作甜味剂, 还可用于生产香精香料,可食用。