高压锅

gāo yā guō · ㄍㄠ ㄧㄚ ㄍㄨㄛ

修撰于 2026-07-01 03:29:54

拼音gāo yā guō
字母gao ya guo
首字母gyg
注音ㄍㄠ ㄧㄚ ㄍㄨㄛ
注音符号ㄍㄠ ㄧㄚ ㄍㄨㄛ

锅盖装有胶圈的密封锅,多用铝合金制成。加热时锅内气压升高,食物熟得快。也用于消毒等。也叫压力锅。

  1. 一种新型饭锅。加热时能承受较高的内部蒸气压力,因而使食物很快煮熟煮透。