净肉率

jìng ròu lǜ · ㄐㄧㄥˋ ㄖㄡˋ ㄌㄩˋ

修撰于 2026-06-30 06:36:17

拼音jìng ròu lǜ
字母jing rou lv
首字母jrl
注音ㄐㄧㄥˋ ㄖㄡˋ ㄌㄩˋ
注音符号ㄐㄧㄥ ㄖㄡ ㄌㄩ

广

衡量肉用牲畜产肉能力和屠宰质量的指标,净肉重占*胴体重的百分比。净肉重是指胴体除去骨胳之后的净肉和脂肪的重量。