驼峰肉

tuó fēng ròu · ㄊㄨㄛˊ ㄈㄥ ㄖㄡˋ

修撰于 2026-06-30 15:30:49

拼音tuó fēng ròu
字母tuo feng rou
首字母tfr
注音ㄊㄨㄛˊ ㄈㄥ ㄖㄡˋ
注音符号ㄊㄨㄛ ㄈㄥ ㄖㄡ

广

驼峰肉是指骆驼背上长着两个高耸的“肉鞍”,驼峰是骆驼的营养贮存库,与背肌相连,由营养丰富的胶质脂肪组成,一峰骆驼的驼峰重量约40公斤,驼峰肉质细腻,丰腴肥美。