食用大黄

shí yòng dà huáng · ㄕˊ ㄩㄥˋ ㄉㄚˋ ㄏㄨㄤˊ

修撰于 2026-06-30 17:43:21

拼音shí yòng dà huáng
字母shi yong da huang
首字母sydh
注音ㄕˊ ㄩㄥˋ ㄉㄚˋ ㄏㄨㄤˊ
注音符号ㄕ ㄩㄥ ㄉㄚ ㄏㄨㄤ

广

食用大黄(学名:Rheum rhaponticum L.,)是蓼科,大黄属以叶柄供食的栽培种,多年生草本植物。学名RheumofficinaleBaill.别名圆叶大黄。染色体数2n=4x=44。叶柄中含琥珀酸,味酸清口。欧、美洲以叶柄煮熟滤渣加糖制酱,也可作糕点馅。食用软化栽培的叶柄利便。.欧、美洲以叶柄煮熟滤渣加糖制酱,也可作糕点馅。食用软化栽培的叶柄利便。原产于中国内蒙古。