馄饨鸭子

hún tún yā zi · ㄏㄨㄣˊ ㄊㄨㄣˊ ㄧㄚ ㄗ˙

修撰于 2026-07-01 06:48:48

拼音hún tún yā zi
字母hun tun ya zi
首字母htyz
注音ㄏㄨㄣˊ ㄊㄨㄣˊ ㄧㄚ ㄗ˙
注音符号ㄏㄨㄣ ㄊㄨㄣ ㄧㄚ ㄗ

广

馄饨鸭子是一道徽菜名品。于清朝末年由徽菜厨师在上海创制。徽厨妙将传统徽州名小吃“深渡包袱”放入汤菜中,使筵席大菜与小吃点心合二而一,成为徽菜中的名馔。