释
香橙玛德琳
xiāng chéng mǎ dé lín · ㄒㄧㄤ ㄔㄥˊ ㄇㄚˇ ㄉㄜˊ ㄌㄧㄣˊ
修撰于 2026-06-30 07:59:37
音义
| 拼音 | xiāng chéng mǎ dé lín |
|---|---|
| 字母 | xiang cheng ma de lin |
| 首字母 | xcmdl |
| 注音 | ㄒㄧㄤ ㄔㄥˊ ㄇㄚˇ ㄉㄜˊ ㄌㄧㄣˊ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄔㄥ ㄇㄚ ㄉㄜ ㄌㄧㄣ |
广训
原料：室温鸡蛋1只（大号）、细砂糖45g、低筋面粉60g、黄油50g、鲜橙汁10g、1/4个橙的皮屑、泡打粉2g（如果特别在意添加剂，可将泡打粉去掉，但小肚子可能会瘦身） 做法： 1、粉混合过筛，黄油融化成液体，橙皮用削皮刀削下，浸泡洗净，切成细丝备用； 2、蛋加入糖粉彻底拌匀；1 3、筛入低粉（或低粉与泡打粉的混合物），拌匀； 4、加入橙皮屑拌匀； 5、倒入融化的黄油拌匀。盖保鲜膜入冰箱冷藏一小时左右至非常黏稠的状态，装入裱花袋，挤入模子中； 6、烤箱预热180℃，中层，13-15分钟。出炉后直接倒扣即可脱模。
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