释
冰糖
bīng táng · ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ
修撰于 2026-07-01 08:05:46
音义
| 拼音 | bīng táng |
|---|---|
| 字母 | bing tang |
| 首字母 | bt |
| 注音 | ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ |
| 注音符号 | ㄅㄧㄥ ㄊㄤ |
本义
一种块状的食糖，用白糖加水使溶化成糖汁，经过蒸发，结晶而成。透明或半透明，多为白色。
详解
一种透明或半透明的白色块状食糖，用白糖或红糖加水溶化后，逐渐浓缩结晶而成，古时亦称石蜜。参阅北魏贾思勰《齐民要术·甘蔗》、明宋应星《天工开物·甘嗜》。
bīng táng · ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ
修撰于 2026-07-01 08:05:46
| 拼音 | bīng táng |
|---|---|
| 字母 | bing tang |
| 首字母 | bt |
| 注音 | ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ |
| 注音符号 | ㄅㄧㄥ ㄊㄤ |
一种块状的食糖，用白糖加水使溶化成糖汁，经过蒸发，结晶而成。透明或半透明，多为白色。
一种透明或半透明的白色块状食糖，用白糖或红糖加水溶化后，逐渐浓缩结晶而成，古时亦称石蜜。参阅北魏贾思勰《齐民要术·甘蔗》、明宋应星《天工开物·甘嗜》。