释
韭菜盒子
jiǔ cài hé zi · ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ ㄏㄜˊ ㄗ˙
修撰于 2026-06-30 04:08:00
音义
| 拼音 | jiǔ cài hé zi |
|---|---|
| 字母 | jiu cai he zi |
| 首字母 | jchz |
| 注音 | ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ ㄏㄜˊ ㄗ˙ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄡ ㄘㄞ ㄏㄜ ㄗ |
广训
韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食，是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃，在有些地区也是节日食品。一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。韭菜盒子表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，滋味优美，是适时佳点。