释
陈信良
chén xìn liáng · ㄔㄣˊ ㄒㄧㄣˋ ㄌㄧㄤˊ
修撰于 2026-06-29 19:59:58
音义
| 拼音 | chén xìn liáng |
|---|---|
| 字母 | chen xin liang |
| 首字母 | cxl |
| 注音 | ㄔㄣˊ ㄒㄧㄣˋ ㄌㄧㄤˊ |
| 注音符号 | ㄔㄣ ㄒㄧㄣ ㄌㄧㄤ |
广训
陈信良，1949年1月生，四川成都人，初中文化，成都市饮食公司耗子洞鸭店经理，红案特二级厨师、川菜烹饪大师。1965年从事饮食烹饪工作，学徒期满后，担任制肴组长、班长、厨师长，后又专职从事脆卤食品加工，以制作中华老字号"樟茶鸭"等系列菜品为专长。