释
阿拉伯树胶
ā lā bó shù jiāo · ㄚ ㄌㄚ ㄅㄛˊ ㄕㄨˋ ㄐㄧㄠ
修撰于 2026-07-01 03:49:45
音义
| 拼音 | ā lā bó shù jiāo |
|---|---|
| 字母 | a la bo shu jiao |
| 首字母 | albsj |
| 注音 | ㄚ ㄌㄚ ㄅㄛˊ ㄕㄨˋ ㄐㄧㄠ |
| 注音符号 | ㄚ ㄌㄚ ㄅㄛ ㄕㄨ ㄐㄧㄠ |
广训
阿拉伯胶也称为阿拉伯树胶，来源于豆科的金合欢树属的树干渗出物，因此也称金合欢胶。阿拉伯胶主要成分为高分子多糖类及其钙、镁和钾盐。主要包括有树胶醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。品质良好的阿拉伯胶颜色呈琥珀色，且颗粒大而圆，主要产于非洲．目前也有经过精制过程而得的粉末状阿拉伯胶，使用上更为方便。