释
锅巴虾仁
guō bā xiā rén · ㄍㄨㄛ ㄅㄚ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ
修撰于 2026-07-01 19:38:45
音义
| 拼音 | guō bā xiā rén |
|---|---|
| 字母 | guo ba xia ren |
| 首字母 | gbxr |
| 注音 | ㄍㄨㄛ ㄅㄚ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ |
| 注音符号 | ㄍㄨㄛ ㄅㄚ ㄒㄧㄚ ㄖㄣ |
广训
锅巴虾仁是东北地区传统的特色名菜，属于东北菜。锅粑金黄诱人，茄红的汤汁浮沉着青绿的豌豆，汤汁一淋，滋滋声乍起，不但色香味俱全，还兼带声音效果。米香，虾香。配合在一起，锅巴脆，虾仁香，加上荷兰豆和西红柿，是一道不折不扣的健康菜。