释
里脊
lǐ jí · ㄌㄧˇ ㄐㄧˊ
修撰于 2026-07-01 06:47:07
音义
| 拼音 | lǐ jí |
|---|---|
| 字母 | li ji |
| 首字母 | lj |
| 注音 | ㄌㄧˇ ㄐㄧˊ |
| 注音符号 | ㄌㄧ ㄐㄧ |
本义
牛、羊、猪脊椎骨内侧的条状嫩肉，做肉食时称为里脊：～丝。滑溜～。糖醋～。
详解
牛、羊、猪等食用畜脊椎骨内侧的条状嫩肉，做肉食时称为里脊。如：里脊肉丝；糖醋里脊。
lǐ jí · ㄌㄧˇ ㄐㄧˊ
修撰于 2026-07-01 06:47:07
| 拼音 | lǐ jí |
|---|---|
| 字母 | li ji |
| 首字母 | lj |
| 注音 | ㄌㄧˇ ㄐㄧˊ |
| 注音符号 | ㄌㄧ ㄐㄧ |
牛、羊、猪脊椎骨内侧的条状嫩肉，做肉食时称为里脊：～丝。滑溜～。糖醋～。
牛、羊、猪等食用畜脊椎骨内侧的条状嫩肉，做肉食时称为里脊。如：里脊肉丝；糖醋里脊。