酒烹海螺

jiǔ pēng hǎi luó · ㄐㄧㄡˇ ㄆㄥ ㄏㄞˇ ㄌㄨㄛˊ

修撰于 2026-06-30 18:45:34

拼音jiǔ pēng hǎi luó
字母jiu peng hai luo
首字母jphl
注音ㄐㄧㄡˇ ㄆㄥ ㄏㄞˇ ㄌㄨㄛˊ
注音符号ㄐㄧㄡ ㄆㄥ ㄏㄞ ㄌㄨㄛ

广

酒烹海螺是一道色香味俱全的名菜,属于粤菜系或浙菜系。此菜原汁原味,鲜美可口。一大匙油烧热,放入姜/蒜蓉,葱花,辣椒片爆香,加海螺和所有调味料,上盖烧煮至汤汁收干即可。