酵母菌

jiào mǔ jūn · ㄐㄧㄠˋ ㄇㄨˇ ㄐㄩㄣ

修撰于 2026-06-30 23:55:17

拼音jiào mǔ jūn
字母jiao mu jun
首字母jmj
注音ㄐㄧㄠˋ ㄇㄨˇ ㄐㄩㄣ
注音符号ㄐㄧㄠ ㄇㄨ ㄐㄩㄣ

真菌的一种,黄白色,圆形或卵形。酿酒、制酱、发面等都是利用酵母菌引起的化学变化。简称酵母。