释
兰花大虾
lán huā dà xiā · ㄌㄢˊ ㄏㄨㄚ ㄉㄚˋ ㄒㄧㄚ
修撰于 2026-06-29 17:36:13
音义
| 拼音 | lán huā dà xiā |
|---|---|
| 字母 | lan hua da xia |
| 首字母 | lhdx |
| 注音 | ㄌㄢˊ ㄏㄨㄚ ㄉㄚˋ ㄒㄧㄚ |
| 注音符号 | ㄌㄢ ㄏㄨㄚ ㄉㄚ ㄒㄧㄚ |
广训
兰花大虾是湖南省传统的地方名菜，属于湘菜系。主要材料有明虾（中型）12只，酒1汤匙，葱1条，姜2片，鸡汤2杯，生粉2茶匙，青梗菜12棵。 虾主要分淡水虾和海水虾，常见的青虾、草虾、小龙虾为淡水虾。虾肉肥嫩鲜美，不腥无刺是滋补壮阳之妙品。