释
醋椒活鱼
cù jiāo huó yú · ㄘㄨˋ ㄐㄧㄠ ㄏㄨㄛˊ ㄩˊ
修撰于 2026-06-29 18:26:57
音义
| 拼音 | cù jiāo huó yú |
|---|---|
| 字母 | cu jiao huo yu |
| 首字母 | cjhy |
| 注音 | ㄘㄨˋ ㄐㄧㄠ ㄏㄨㄛˊ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄘㄨ ㄐㄧㄠ ㄏㄨㄛ ㄩ |
广训
醋椒活鱼是浙江省的传统名菜，属于浙江系。汤乳白，味酸辣爽口，鱼肉鲜崦细嫩，此汤可解酒。主要用料是鲜活鱼一条(1斤左右)可用鲁鱼，青鱼、鲫鱼、草鱼和鲢鱼等，制作而成。
cù jiāo huó yú · ㄘㄨˋ ㄐㄧㄠ ㄏㄨㄛˊ ㄩˊ
修撰于 2026-06-29 18:26:57
| 拼音 | cù jiāo huó yú |
|---|---|
| 字母 | cu jiao huo yu |
| 首字母 | cjhy |
| 注音 | ㄘㄨˋ ㄐㄧㄠ ㄏㄨㄛˊ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄘㄨ ㄐㄧㄠ ㄏㄨㄛ ㄩ |
醋椒活鱼是浙江省的传统名菜，属于浙江系。汤乳白，味酸辣爽口，鱼肉鲜崦细嫩，此汤可解酒。主要用料是鲜活鱼一条(1斤左右)可用鲁鱼，青鱼、鲫鱼、草鱼和鲢鱼等，制作而成。