还原酮

hái yuán tóng · ㄏㄞˊ ㄩㄢˊ ㄊㄨㄥˊ

修撰于 2026-06-30 18:36:01

拼音hái yuán tóng
字母hai yuan tong
首字母hyt
注音ㄏㄞˊ ㄩㄢˊ ㄊㄨㄥˊ
注音符号ㄏㄞ ㄩㄢ ㄊㄨㄥ

广

还原酮是指具有烯二醇结构[R—C(OH)—C(OH)R]的一类化合物。糖类加碱水解后,可生成还原酮。