释
八碟八碗
bā dié bā wǎn · ㄅㄚ ㄉㄧㄝˊ ㄅㄚ ㄨㄢˇ
修撰于 2026-06-30 06:15:04
音义
| 拼音 | bā dié bā wǎn |
|---|---|
| 字母 | ba die ba wan |
| 首字母 | bdbw |
| 注音 | ㄅㄚ ㄉㄧㄝˊ ㄅㄚ ㄨㄢˇ |
| 注音符号 | ㄅㄚ ㄉㄧㄝ ㄅㄚ ㄨㄢ |
广训
八碟八碗原为满族正宗桌席。饭桌上的八碟八碗，与满人的豪爽相匹配。碟是实实在在的大碟，碗是深深大大的高碗，当这高高大大的一齐落满桌，不由得你不举碗痛饮，畅快淋漓。猪肉炖粉条，酸菜、粘玉米、笨鸡等等，等等。现今八碟八碗的饭店已经在全国各地都有，是典型的东北菜。