释
赣菜
gàn cài · ㄍㄢˋ ㄘㄞˋ
修撰于 2026-06-29 19:06:39
音义
| 拼音 | gàn cài |
|---|---|
| 字母 | gan cai |
| 首字母 | gc |
| 注音 | ㄍㄢˋ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄘㄞ |
广训
赣菜（又称江西菜）历史悠久，是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。赣菜的主要风味特色是：原汁原味，油厚不腻，口味浓厚，咸鲜兼辣。甚至被称为“第九大菜系”。
gàn cài · ㄍㄢˋ ㄘㄞˋ
修撰于 2026-06-29 19:06:39
| 拼音 | gàn cài |
|---|---|
| 字母 | gan cai |
| 首字母 | gc |
| 注音 | ㄍㄢˋ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄘㄞ |
赣菜（又称江西菜）历史悠久，是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。赣菜的主要风味特色是：原汁原味，油厚不腻，口味浓厚，咸鲜兼辣。甚至被称为“第九大菜系”。