释
跷脚牛肉
qiāo jiǎo niú ròu · ㄑㄧㄠ ㄐㄧㄠˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-07-01 01:25:00
音义
| 拼音 | qiāo jiǎo niú ròu |
|---|---|
| 字母 | qiao jiao niu rou |
| 首字母 | qjnr |
| 注音 | ㄑㄧㄠ ㄐㄧㄠˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄠ ㄐㄧㄠ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ |
广训
跷脚牛肉是四川省乐山市的一道特色传统名菜,属于川菜系;其制作原料主要有牛肉,牛舌,牛肝,牛耳等。色香味美,入口顺滑,鲜美无比。
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