释
豆鼓鱼
dòu gǔ yú · ㄉㄡˋ ㄍㄨˇ ㄩˊ
修撰于 2026-06-30 11:22:44
音义
| 拼音 | dòu gǔ yú |
|---|---|
| 字母 | dou gu yu |
| 首字母 | dgy |
| 注音 | ㄉㄡˋ ㄍㄨˇ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄉㄡ ㄍㄨ ㄩ |
广训
“豆豉鱼”以五香干豆豉作配料,以辣椒、黄酒、姜粉等调料烹制而成,香味浓厚、偏咸、偏辣,是湖北乡土名菜之一。
dòu gǔ yú · ㄉㄡˋ ㄍㄨˇ ㄩˊ
修撰于 2026-06-30 11:22:44
| 拼音 | dòu gǔ yú |
|---|---|
| 字母 | dou gu yu |
| 首字母 | dgy |
| 注音 | ㄉㄡˋ ㄍㄨˇ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄉㄡ ㄍㄨ ㄩ |
“豆豉鱼”以五香干豆豉作配料,以辣椒、黄酒、姜粉等调料烹制而成,香味浓厚、偏咸、偏辣,是湖北乡土名菜之一。