豆豉鲮鱼

dòu shì líng yú · ㄉㄡˋ ㄕˋ ㄌㄧㄥˊ ㄩˊ

修撰于 2026-06-30 02:51:17

拼音dòu shì líng yú
字母dou shi ling yu
首字母dsly
注音ㄉㄡˋ ㄕˋ ㄌㄧㄥˊ ㄩˊ
注音符号ㄉㄡ ㄕ ㄌㄧㄥ ㄩ

广

豆豉鲮鱼是一道传统美食,属于粤菜系,是以豆豉,鲮鱼为主料的菜肴,营养价值高。把鲮鱼清洗切好,用豆豉、味精、胡椒粉等腌制,放油在锅里油煎,撒上豆豉、蒜末、去皮切生姜末,用湿生粉勾芡撒上葱花即成。