释

辣子

là zi · ㄌㄚˋ ㄗ˙

修撰于 2026-07-01 00:41:15

音义

拼音	là zi
字母	la zi
首字母	lz
注音	ㄌㄚˋ ㄗ˙
注音符号	ㄌㄚㄗ

本义

辣椒。

广训

辣椒(学名：Capsicum annuum)，又叫牛角椒、长辣椒、番椒、番姜、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。原产于中南美洲热带地区。从墨西哥到秘鲁，古印第安人在不同地域纷纷驯化了这种作物，早于公元前7500已用作烹调食品。明代末期，由海路从美洲的秘鲁、墨西哥传入中国。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。

详解

辣椒的俗称。
《革命民歌集·要吃辣子不怕辣》：“要吃辣子不怕辣，要当红军不怕杀。”
方言。指泼辣厉害的人。
《红楼梦》第三回：“他是我们这里有名的一个泼辣货，南京所谓‘辣子’，你只叫他‘凤辣子’就是了。”

组词

辣子

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