释
八宝炒年糕
bā bǎo chǎo nián gāo · ㄅㄚ ㄅㄠˇ ㄔㄠˇ ㄋㄧㄢˊ ㄍㄠ
修撰于 2026-06-30 02:28:21
音义
| 拼音 | bā bǎo chǎo nián gāo |
|---|---|
| 字母 | ba bao chao nian gao |
| 首字母 | bbcng |
| 注音 | ㄅㄚ ㄅㄠˇ ㄔㄠˇ ㄋㄧㄢˊ ㄍㄠ |
| 注音符号 | ㄅㄚ ㄅㄠ ㄔㄠ ㄋㄧㄢ ㄍㄠ |
广训
八宝炒年糕是四川一带的风味名点，属于川菜系。以鸡丁、猪肉丁、香菇丁、年糕丁（或笋丁）、虾仁（装饰用）、松仁（可以换成花生）为主要食材制作的糕点。